דלעת ערמונים אפויה בציפוי גבינת מקדמיה (8 מנות)

מצרכים:
3 דלעת יפנית (אוקיידו)/ דלעת ערמונים/ דלורית חתוכה לרצועות עבות

מרינדה לדלעת:

מצרכים:
רבע כוס רוטב סויה
1 כפית סוכר או כף אגבה
2 כפות חומץ אורז
2 כפות שמן שומשום בכבישה קרה (לא קלוי)

אופן ההכנה:
1. מערבבים בקערה את רצועות הדלעת עם המרינדה.
2. מניחים על תבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור כ30 דק' (או עד שהדלעת רכה) בחום של 200 מעלות.
3. כשהדלעת אפויה, מוציאים מהתנור ומפזרים גבינת מקדמיה מעל.
4. מכניסים לתנור ל3 דק' נוספות והמעדן דלעת מוכן!!!

אודות מור אפריאט

מור אפריאט TC.M, CIH מטפלת מוסמכת ברפואה סינית - אני מטפלת ברפואה סינית ובצמחי מרפא כבר מעל 17 שנה. ההתמחות שלי היא ברפואת נשים סינית, בתחום הגניקולוגיה, אנדומטריוזיס ובעיות גניקולוגיות אחרות, התמחות בנשירת שיער, צמיחה מחודשת וחיזוק הגוף והנפש.