ראיטה: סלט יוגורט וירקות מתובל (5-6 מנות)

מצרכים:
8 צנוניות, חתוכות לרצועות דקות
1 בצל סגול בינוני, קצוץ ודק
חצי ליטר יוגורט כבשים/ יוגורט קשיו טבעוני
1 כף ג'ינג'ר טרי, מגורד
חצי כפית מלח שחור או מלח ים/סלעים
מעט פלפל שחור
1 חופן עלי נענע קצוצים
1 כפית זרעי חרדל קלויים ואח"כ טחונים
1 כפית זרעי כמון קלויים ואח"כ טחונים

אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים יחד בקערה

אפשרות נוספת:
מוסיפים ליוגורט המתובל גזר ומלפפון מגורדים (במקום הצנון והבצל).

אודות מור אפריאט

מור אפריאט TC.M, CIH מטפלת מוסמכת ברפואה סינית - אני מטפלת ברפואה סינית ובצמחי מרפא כבר מעל 17 שנה. ההתמחות שלי היא ברפואת נשים סינית, בתחום הגניקולוגיה, אנדומטריוזיס ובעיות גניקולוגיות אחרות, התמחות בנשירת שיער, צמיחה מחודשת וחיזוק הגוף והנפש.