אני שמחה להציג בפניכם את אחד מהמתכונים האהובים עליי: סלט בריא וטעים, קל מאד להכנה.

2 קופסאות גרגירי חומוס

400 גרם כל אחת, מסננים ושוטפים

4 עגבניות – קצוצות

1 בצל סגול – פרוס דק

1 כף שמן זית

4 כפות מיץ לימון

חופן עשבי תיבול קצוציםׂ (פטרוזיליה, כוסברה, נענע…מה שאוהבים)

קורט כמון טחון, פפריקה, מלח ופלפל שחור